Congelador de espiral
Alta capacidad en una huella compacta con configuraciones de espiral simple y doble.
Máxima capacidad en mínimo espacio
El congelador de espiral transporta el producto por una banda helicoidal, concentrando un largo tiempo de congelación en una superficie reducida. Como la banda recorre muchas capas en un bastidor compacto, se adapta a empanadillas, bollos al vapor, bolas de arroz, albóndigas y shaomai cuando el espacio es limitado y la capacidad es alta.
Características del producto
Evaporador eficiente
Aletas de aluminio o acero inoxidable de aleta completa con paso variable para descongelación rápida.
Accionamiento de espiral estable
Banda de alambre de resorte SUS304 con accionamiento propio para transporte suave.
Detección automática
Detecta el vuelco y el aflojamiento de la banda y se ajusta automáticamente para reducir pérdidas.
Huella compacta
La espiral doble apila dos niveles para aproximadamente el doble de capacidad en un bastidor.
Opciones configurables
La separación de capas, el número de capas, la rotación y el ancho de banda se ajustan a su producto.
Especificaciones clave
| Modelos de espiral simple | JX-500, JX-750, JX-1000, JX-1500 |
|---|---|
| Modelos de espiral doble | JX-1000, JX-1500, JX-2000, JX-3000, JX-4000 |
| Capacidad de congelación | 500 – 4.000 kg/h |
| Dimensiones (L × A × H) | 6,5 × 4,5 × 3 a 18 × 6 × 6,5 m |
| Tiempo de congelación | 20 – 60 min |
| Carga frigorífica | 109 – 680 kW |
| Temperatura de entrada / salida | +25 °C / -18 °C |
| Refrigerante | R507 |
| Aislamiento | Poliuretano de 150 mm, acero inoxidable |
Productos de referencia: empanadillas, xiaolongbao, bolas de arroz, albóndigas, shaomai. La dirección de entrada/salida, la separación de capas y el número de capas son configurables.
Especifique su congelador de espiral
Indique su producto, capacidad y espacio disponible y seleccionaremos la configuración de espiral adecuada.
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