Спиральный аппарат
Высокая производительность на малой площади с одинарной и двойной спиралью.
Максимум производительности при минимуме площади
Спиральный морозильный аппарат перемещает продукт по винтовой ленте, умещая длительное время заморозки на небольшой площади. Поскольку лента проходит много ярусов в компактном каркасе, он подходит для пельменей, паровых булочек, рисовых шариков, фрикаделек и шаомай, когда площадь ограничена, а производительность высока.
Особенности продукта
Эффективный испаритель
Алюминиевые или нержавеющие оребрённые пластины с переменным шагом для быстрой оттайки.
Стабильный привод спирали
Лента из пружинной проволоки SUS304 с собственным приводом для плавной транспортировки.
Автоматическое распознавание
Распознаёт переворот и ослабление ленты и автоматически регулирует её, снижая потери.
Компактная занимаемая площадь
Двойная спираль объединяет два яруса для примерно вдвое большей производительности в одном корпусе.
Настраиваемые опции
Шаг ярусов, число ярусов, направление вращения и ширина ленты подбираются под ваш продукт.
Основные характеристики
| Модели с одинарной спиралью | JX-500, JX-750, JX-1000, JX-1500 |
|---|---|
| Модели с двойной спиралью | JX-1000, JX-1500, JX-2000, JX-3000, JX-4000 |
| Производительность заморозки | 500 – 4000 кг/ч |
| Габариты (Д × Ш × В) | от 6,5 × 4,5 × 3 до 18 × 6 × 6,5 м |
| Время заморозки | 20 – 60 мин |
| Холодопроизводительность | 109 – 680 кВт |
| Температура на входе / выходе | +25 °C / -18 °C |
| Хладагент | R507 |
| Теплоизоляция | Полиуретан 150 мм, нержавеющая сталь |
Эталонные продукты: пельмени, сяолунбао, рисовые шарики, фрикадельки, шаомай. Направление загрузки/выгрузки, шаг ярусов и число ярусов настраиваются.
Задайте параметры спирального аппарата
Укажите продукт, производительность и площадь — мы подберём конфигурацию спирали.
Получить расчёт