Линия ягод IQF
Клубника, малина и черника, бережно замороженные, чтобы остаться целыми, раздельными и яркими.
1000 кг/ч
Типичная производительность
Бережный
Обращение с продуктом
Целый и раздельный
Готовая продукция
Технологический процесс
Мойка и сортировка
Бережно мойте и сортируйте ягоды, удаляя плодоножки и повреждённые плоды.
Предварительное охлаждение
Снизьте температуру ягод, чтобы уменьшить тепловой удар в аппарате.
Заморозка IQF
Флюидизационная заморозка сохраняет каждую ягоду отдельно, не сминая её.
Упаковка
Упаковывайте целые сыпучие ягоды в пакеты или крупную тару.
Защита нежных фруктов
Ягоды мягкие и легко повреждаются. Линия использует конвейеры с малой высотой падения, бережную мойку и флюидизационный скороморозильный аппарат, настроенный на лёгкие продукты, сохраняя форму, цвет и содержание сока.
Спланируйте линию ягод IQF
Укажите тип ягод и производительность — спроектируем бережную и эффективную линию.
Получить расчёт