Вспомогательные линии
Оборудование предварительного охлаждения, бланширования, транспортировки и глазирования, дополняющее вашу линию IQF.
Всё вокруг скороморозильного аппарата
Полная линия IQF — это больше, чем сам морозильный аппарат. Hadof поставляет линии предварительного охлаждения, бланширования и охлаждения, инспекции и транспортировки, а также глазирования, которые соединяют мойку и упаковку в единый непрерывный гигиеничный процесс без незащищённой передачи продукта.
Особенности продукта
Линия предварительного охлаждения
Охлаждает продукт перед заморозкой, снижая нагрузку на аппарат и защищая качество.
Бланширование и охлаждение
Инактивирует ферменты и закрепляет цвет овощей перед заморозкой IQF.
Инспекция и транспортировка
Нержавеющие конвейеры плавно перемещают продукт между этапами.
Линия глазирования
Наносит защитную ледяную глазурь на морепродукты и повторно замораживает для сохранения веса.
Энергоэффективная организация процесса
Изолированные ёмкости и согласованные мощности снижают расход пара, воды и электроэнергии по всей линии.
Основные характеристики
| Конструкция | Нержавеющая сталь 304 |
|---|---|
| Производительность | По индивидуальному заказу |
| Ширина ленты | По индивидуальному заказу |
| Система управления | ПЛК с сенсорным экраном |
Каждая линия проектируется под ваш продукт, производительность и существующую компоновку цеха.
Дополните свою линию
Отправьте технологический процесс и производительность — мы спроектируем полную линию вокруг вашего аппарата.
Получить расчёт